Bylinkové závitky

Fotografie publikována se svolením Apolonia / FreeDigitalPhotos.net

Závitky na mnoho způsobů mám osobně ráda. Plněné maso je podle mě dobré a máte téměř nepřeberné množství kombinací, takže pokud toužíte po jiné chuti, stačí jen vyměnit přísady. Recept jsem dostala od své kamarádky, které ráda dělá bylinková jídla.

Na přípravu potřebujeme:

  • kuřecí prsa
  • šunka
  • sýr
  • bylinky
  • sůl, pepř
  • cibule
  • česnek
  • máslo

Samotná příprava:

Maso omyjeme a osušíme. Lehce nařízneme a naklepeme tak, aby byl závitek co největší. Maso osolíme a opepříme. Bylinky si nasekáme a jemně vetřeme do plátků masa. Na každé maso položíme dva plátky šunky a plátek sýru. Maso zamotáme do závitku a spíchneme párátkem. Závitky naskládáme do pekáčku. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a na každý závitek položíme lžičku másla. Přikryjeme pokličkou a pečeme zhruba hodinu, až hodinu a půl na 200 stupňů. V půlce pečení podlijeme vodou.

Fotografie publikována se svolením Apolonia / FreeDigitalPhotos.net

Autor: Zuzana

Jeden komentář

  1. Tak to vypadá luxusně ! díky za tip, o víkendu zkusím udělat .

Komentovat

Email nebude publikován. Požadovaná pole jsou označena *

*

Scroll To Top