Zdravě a zároveň chutně: cereální sušenky

sušenky

Každý máme rádi sladké a tu a tam si prostě musíme něco zobnout. Pak nás ale nevyhnutelně pronásledují výčitky svědomí a úmorné hodiny v posilovně se záměrem shodit to, co jsme nabrali. Proto vám přinášíme recept na cereální sušenky, které jsou velmi chutné, ale zároveň zdravé.

Budete potřebovat:

  • 1 hrnek polohrubé mouky;
  • 1 hrnek ovesných vloček;
  • 1 hrnek cukru krystal;
  • 1 sáček vanilkového cukru;
  • 2 vejce;
  • ½ kostky másla;
  • ½ hrnku kokosu;
  • ½ hrnku oříšků (nejlépe drcených);
  • 2 lžíce medu;
  • 1 sáček prášku do pečiva.

Postup:

Všechny výše uvedené ingredience smíchejte ve velké míse a důkladně propracujte, dokud se nevytvoříte hrubé těsto. V momentě, kdy bude těsto dostatečné propracované, vyválejte z něj malý váleček (asi o průměru 2 cm) a ten pak nakrájejte na na 1 cm tlusté plátky. Ty pak dlaní ruky stlačte v tenkou placičku. Dbejte na to, abyste měli ruce mokré, aby se vám na ně nelepilo těsto.

Sušenky poté poklaďte na pečící papír a vložte do vyhřáté trouby. Pečte na 200 °C, dokud se nezbarví do růžova.

Nechte vychladnout, nebo v zimních obdobích je můžete jíst i teplé. Je to ideální forma pohoštění pro přátelé i svačinka pro děti do školy.

Fotografie publikována se svolením

Autor: Jana Havlíčková

Jana Havlíčková

Komentovat

Email nebude publikován. Požadovaná pole jsou označena *

*

Scroll To Top